» » 1. Анализ теории качества в сфере услуг 5

Реферат на тему 1. Анализ теории качества в сфере услуг 5


Прямо сейчас вы можете бесплатно скачать реферат на тему 1. Анализ теории качества в сфере услуг 5, который относится к предмету: Остальные рефераты. Данный реферат проверен и содержит действительно полезную и нужную информацию, которая поможет вам сдать его на отлично!


Содержание

Введение. 3

1. Анализ теории качества в сфере услуг. 5

1.1. Качество туристических услуг как объект управления. 5

1.2. Современные стратегии обеспечения качества услуг. 8

1.3. Политика туристических фирм в области обеспечения качества. Учет и анализ затрат на качество услуг. 18

2. Система качества организации. 29

2.1. Область применения и основные требования к системе качества в организации 29

2.2. Модель системы качества услуг в туристической фирме. 30

2.2.1.Политика, формирование и анализ системы качества туристической фирмы 30

2.2.2.Документальное обеспечение функционирования системы качества и управление туристическими процессами. 34

2.3. Материально-техническое обеспечение качества туристических услуг. 49

3. Управление качеством туристических услуг ООО «Омега». 60

3.1. Краткая характеристика деятельности ООО «Омега». 60

3.2 Управление качеством туристических услуг ООО «Омега». 63

3.3. Качество удовлетворения явных требований потребителя к туру ООО «Омега» 72

3.4. Информационное обеспечение качества услуг ООО «Омега». 79

Заключение. 89

Список используемой литературы.. 97

Приложения. 100

Введение

Качество туристских услуг является одним из важнейших факторов успешной деятельности любой туристской фирмы, обеспечивающих защищенную позицию в конкурентной среде, высокую долю продаж на рынке туруслуг, повышенную и ус­тойчивую цену продаж.

Качество стало наиболее эффективным вкладом в конкурентоспособность туристских производителей на мировом рынке. Это отражает фундаментальные перемены, которые происходят в самой природе международной конкурен­ции в сфере туризма.

80-е гг. XX столетия стали беспрецедентными с точки зрения роста внимания к различным аспектам качества и практического их освоения во всем мире. Однако отечественная индустрия туризма недостаточно серьезно отнеслась к этой проблеме и в силу сложившихся обстоятельств упустила значительное время. У отечественных производителей сегодня единственный путь восстановления национального туризма - это разработка турпродуктов высокого качества и безальтернативная их реали­зация в практическую деятельность.

Именно поэтому тема управления качеством продукции и услуг на предприятии на сегодняшний день весьма актуальна.

Главной целью дипломной работы стало исследование системы управления качеством продукции на примере турфирмы «Омега».

Цель позволила сформулировать задачи, которые решались в данной работе:

· Качество туристических услуг как объект управления

· Современные стратегии обеспечения качества услуг

· Политика туристических фирм в области обеспечения качества. Учет и анализ затрат на качество услуг

· Область применения и основные требования к системе качества в организации

· Модель системы качества услуг в туристической фирме

· Материально-техническое обеспечение качества туристических услуг

· Краткая характеристика деятельности ООО «Омега»

· Управление качеством туристических услуг ООО «Омега»


Другие рефераты


  • Рейтинг@Mail.ru
  • Яндекс.Метрика